内容简介:葱花饼 主料 面粉280g;开水125g;小葱6根; 辅料 鸡蛋1个;五香粉1/3匙;盐1匙;植物油1大勺; 葱花饼的做法步骤 1:250克面粉加入125克开水搅拌均匀。 2:倒入打散的蛋液。 3:揉成较为柔软的面团,盖上保鲜膜备用,这一步稍微粘手没关系,是正常的。 4:30克面粉加入五香粉,浇入烧热的植物油拌匀,再加入盐继续拌匀。 5:面团分成两份,不要揉进太多面,擀成面饼。 6...
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