内容简介：水煮兔丁 主料 兔肉半只；莴笋两根；豆芽一把； 辅料 姜半个；蒜数个；淀粉三勺匙；干红辣椒一小把；大葱一根；花椒一小把；郫县豆瓣二两；香菜三根； 配料 盐适量 鸡精适量 料酒一勺匙 水煮兔丁的做法步骤 1：兔肉洗干净后，用盐、鸡精、花椒、淀粉、料酒、大葱抹味，去腥 2：炒锅烧热放油，放花椒，姜蒜，干红辣椒，豆瓣炒香 3：再放大葱炒香，现在即可先放少许盐鸡精调味了 4：再发中碗清水（试着放...
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