内容简介：蛋白杏仁酥 主料 低筋面粉40克；蛋白40克；玉米油40克；杏仁片适量； 辅料 糖粉40克；盐少许； 蛋白杏仁酥的做法步骤 1：玉米油，糖粉，盐和蛋白混合，搅拌均匀至糖粉融化，无需打发蛋白。 2：筛入低筋面粉。 3：搅拌均匀。 4：用勺子装一勺面糊倒入不粘烤盘中，因为面糊比较稀所以会流动成圆形，同样方法摊好所有的面糊。 5：用勺背稍微压一压，使面糊薄厚更加均匀，再放入杏仁片。 6...
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