内容简介：【盐水鸭】自创 主料 鸭子半只；八角适量；花椒适量； 辅料 冬瓜600克；山奈适量；盐适量； 盐水鸭的做法步骤 1：鸭子用盐，花椒，八角，山奈提前马味，10个小时 2：等水开后，把鸭子用大火，猛蒸25分钟 3：把鸭子宰条 4：放入扣碗 5：面上铺上冬瓜【冬瓜用盐巴腌制一会】 6：继续蒸25分钟就可以啦；翻盘。蒸鸭子冬瓜水不要倒啦，利用起来勾芡 小窍门 尽量腌制后就不要洗 自创意面 主料...
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