内容简介：莴笋干 主料 莴笋10斤； 调料 盐100g 莴笋干的做法步骤 1：自家种的莴笋，吃不完，晒干保存。 2：把莴笋去老皮。 3：切1cm的厚片。 4：把莴笋片装大盆里，撒上盐。 5：拌匀，腌2小时以上。 6：杀出水份。 7：把莴笋片挤干水，铺放在簸箕里，放太阳底下晒干。 8：天气好，两三天就干了。装入保鲜袋，密封保存即可。 9：吃的时候，用水泡发，炒肉或凉拌，非常清香爽脆。 核桃酥 主料...
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