内容简介：酱焖泥鳅 辅料 葱15克；姜15克；蒜15克；八角1个；食用油2勺； 调料 郫县豆瓣酱1勺 甜面酱1勺 生抽酱油10克 醋2勺 酱焖泥鳅的做法步骤 1：泥鳅鱼收拾干净备用。 2：葱切段，姜蒜切片。 3：起油锅放入食用油，油热后放入八角、葱姜蒜炒出香味。 4：放入郫县豆瓣酱。 5：放入甜面酱翻炒。 6：倒入生抽酱油翻炒。 7：倒入适量清水烧开。 8：放入泥鳅鱼。 9：扣上盖子焖。 10...
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