内容简介:冰花饺子 主料 海虾200g;鸡蛋3个;韭菜300g; 辅料 面粉750g;盐少许;油适量;水淀粉适量; 冰花饺子的做法步骤 1:多用途麦芯粉和面,醒面备用。 2:海虾若干,根据个人口味标准放入。 3:鸡蛋煸炒剁碎。 4:虾去皮挑去背部虾线剁碎,韭菜切碎抹入食用油。 5:饺子包完均匀放在平底锅中,倒入调好的水淀粉和油 6:大火加热,冒气后小火煎3-5分钟,取圆盘盖在饺子上 7:反扣过来上桌...
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