内容简介：墨椒蒸鱼片 主料 桂花鱼1条；鸡精适量；花生油适量；姜末适量；葱花适量；小红椒适量； 辅料 豆豉剁椒适量；生粉适量；盐适量；胡椒粉适量；香菜适量； 墨椒蒸鱼片的做法步骤 1：桂花鱼宰杀清洗处理干净 2：用刀将鱼肉起片，起片后将鱼头和骨头放置盘底 3：鱼肉放入碗中，加入适量的盐、鸡精、生粉、花生油（少许）拌匀 4：姜洗净切成姜末、香菜洗净切段、小红椒洗净切粒备用 5：将拌匀的鱼肉放置盘中...
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