内容简介：麻汁菠菜 主料 菠菜300克；麻汁50克； 辅料 盐1茶匙；糖1茶匙；生抽2汤匙；醋1汤匙；蒜5瓣；香油半汤匙；水30克；熟白芝麻少许； 麻汁菠菜的做法步骤 1：菠菜去掉黄叶，择洗干净。 2：将菠菜放入沸水中焯水1分钟，然后捞出冲凉，控净水分。 3：将麻汁倒入碗中，加入生抽、醋、盐、糖、香油和水。 4：用筷子将麻汁朝一个方向搅拌，直至成均匀的、可流动的糊状。 5：将菠菜攥干水分，团成球状...
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