内容简介：炒肝尖 主料 猪肝2块； 辅料 胡萝卜1根；木耳适量；葱姜蒜花椒油适量； 调料 生抽10ml 料酒30ml 白糖1勺 炒肝尖的做法步骤 1：猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。 2：猪肝切成片，放水中加料酒泡半个小时，去除脏物。 3：锅中放水焯猪肝，去除血沫。 4：锅中放油炒胡萝卜两分钟。 5：放入焯好水的猪肝及泡好的木耳。 6：倒入生抽，白糖，料酒炒匀即可。 炒肝尖 主料 青椒2个...
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