内容简介：麻辣鳕鱼 主料 鳕鱼2条； 辅料 料酒适量；干红辣椒适量；郫县豆瓣酱1匙；葱各适量；盐适量；蚝油适量；单晶冰糖5小块；酱油适量；麻椒适量；姜适量；蒜适量； 麻辣鳕鱼的做法步骤 1：鳕鱼洗净切块。少许盐。2匙料酒。腌15分钟去腥。 2：葱姜蒜切段。适量干红辣椒。 3：炒锅烧热。倒入油八分热的时候放入葱姜蒜和辣椒。炒香。 4：倒入鳕鱼。加盐。酱油。蚝油。冰糖。麻椒。郫县豆瓣。加水没过鱼即可。 5...
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