内容简介：鸡蛋炸酱面 主料 鸡蛋2个；胡萝卜1段；黄瓜1段；面条100克； 辅料 色拉油适量；料酒半勺；生抽1勺；豆瓣酱1勺；老抽半勺；蚝油1勺；砂糖半小勺；香油少许；鸡粉少许； 鸡蛋炸酱面的做法步骤 1：黄瓜、胡萝卜提前切好丝 2：2个鸡蛋加点料酒打散 3：取一小碗，加入一勺豆瓣酱、蚝油和少许清水搅匀 4：起油锅，加热至5成热 5：倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒散成鸡蛋花 6：将豆瓣酱、蚝油混合酱汁...
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