内容简介:南乳花生焖猪蹄 主料 猪蹄600克;香菇6朵;花生100克; 辅料 南乳3个;南乳汁3瓷勺;生抽1瓷勺;老抽2瓷勺;蚝油1瓷勺;蒜4瓣;姜2片;白酒小半碗;盐适量; 南乳花生焖猪蹄的做法步骤 1:准备材料,猪蹄洗干净去毛并用刀刮干净猪皮。香菇清洗后用水泡发 2:泡发后的香菇切花型或者切成2半,蒜去皮就行 3:猪蹄冷水下锅大火烧开,憋去浮沫后捞出冲洗干净 4:炒锅加少许油,猪蹄沥干水到入煸炒至微黄...
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