内容简介：自制扣子饼干 主料 低筋面粉310克； 辅料 含盐黄油150克；鸡蛋1个； 配料 棉糖120克 扣子饼干的做法步骤 1：准备材料：低筋面粉310克，含盐黄油150克，鸡蛋1个，棉糖120克 2：黄油加棉糖，放大碗里，隔热水软化 3：打发黄油，加1个鸡蛋继续打发 4：加低筋面粉揉成面团，放冰箱冷藏30分钟（我没有过筛低筋面粉，也不影响味道） 5：从冰箱拿出面团，分次擀面团，约5mm厚 6...
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