内容简介:当归炖鸡汤 主料 母鸡400g;当归12g;姜5g;枸杞少许;葱少许; 辅料 盐1茶匙; 当归炖鸡汤的做法步骤 1:材料准备好 2:姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净 3:将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖) 4:煲好后,放入枸杞 5:调入适量盐即可 小窍门 因为选用的是老母鸡,炖的时间特别长,足足3个小时,所以一定要加足量的水...
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