内容简介:酸汤挂面 主料 挂面适量;鸡蛋适量; 辅料 葱花适量;香菜适量;提前炸好的猪油葱花适量; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 米醋适量 酱油适量 酸汤挂面的做法步骤 1:猪油葱花、葱花、香菜、鸡蛋、挂面。 2:油锅中放入少许盐煎鸡蛋。 3:煎好捞出备用。 4:油锅直接倒入清水煮面。 5:碗中放入葱花、香菜、猪油葱花、盐、味精、十三香、米醋、酱油。 6:面条煮好后先舀出滚汤将碗中底料冲开。 7...
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