内容简介：馒头 主料 面粉520克； 辅料 酵母5克；白糖2汤匙；温水270克； 馒头的做法步骤 1：备好食材，面粉选筋力高些的馒头好吃 2：所有食材放在一起，揉成光滑的面团（也可以手工揉光滑） 3：封上保鲜膜进行发酵（现在夏天的季节室温发酵就可以，天冷的时候温暖处发酵） 4：发酵到原来的2~2.5倍大左右 5：面案上撒少许面粉，揉到光滑且切开后针眼状没有大孔洞 6：搓成长条状 7：切剂（我切了12个）...
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