内容简介:兔子香肠面包 主料 高粉420g;牛奶260ml;白糖50g;黄油30g; 辅料 鸡蛋1个;酵母4~5g;盐4g;火腿肠2个; 兔子香肠面包的做法步骤 1:除黄油外所以的放入面包机搅拌。 2:10分钟后加入黄油搅拌。 3:揉出不易破的薄膜,不是做吐司没这要求啊。 4:放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。 5:发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。 6:排气后分成80克一个的面团...
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