内容简介：鸡蛋摊面饼 主料 面粉适量；青菜适量；洋葱半个；玉米肠1根；鸡蛋3个； 辅料 盐适量；葱2颗； 鸡蛋摊面饼的做法步骤 1：准备好所有食材。 2：面粉里加适量盐(根据个人口味，也可以加糖),用滚水把面粉用筷子搅拌成絮状。 3：面粉放凉后揉成光滑的面团备用。 4：分别把青菜切碎，葱、洋葱切小粒，火腿肠切丁（火腿肠我这里没有上图）。 5：揪一小坨面团擀成薄面饼(我家里没有擀面杖，手工擀的，可能不太圆)...
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