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圣诞特饮正宗做法,做法和配料
内容简介:圣诞花环 主料 面粉800克;菠菜适量;红曲粉10克左右; 辅料 南瓜适量; 圣诞花环的做法步骤 1:将南瓜洗净蒸熟,菠菜洗净焯烫后加入适量的水打成泥,将面粉平均分成4份,分别加入红曲粉,南瓜泥,菠菜泥,和水活成四色面团。放置温暖处发酵至8分发。方便后面的操作。液体和面粉的比例约为2:1,适量调整。 2:将发酵好的面团分别揉均匀。取适量的绿色面团,搓成指头粗细的长条。 3:编成麻花辫,接头处捏紧...
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