内容简介:粟米(玉米)粥 主料 白黄玉米4两(7:3);红衣花生70克;桂圆肉20克;红枣4颗;灰水1/4茶匙(碱水);红糖500克; 辅料 水10碗; 粟米(玉米)粥的做法步骤 1:我家玉米按70斤白的对30斤黄的(不能用水果玉米)拌一起。这比例煲出来的粥软糯而不粘底,不糊口,不稀散。灰水是烧黄豆夹灰过滤来的。没有可用碱水代,红衣花生可补血。 2:将玉米碎、花生、红枣(去核)洗一洗,加入水和桂圆和灰水...
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