内容简介:红豆沙 主料 红豆500克; 辅料 色拉油50ML;水适量; 配料 白糖150克 红豆沙的做法步骤 1:将500克红豆浸泡过夜,放入高压锅内,加入适量水淹没红豆,上压后约30分钟,煮至酥烂(或者用普通地锅子也可以,也放适量的水,煮至酥烂就可以) 2:准备一盆清水,放入一个筛网(水量不用太多,没过网子就可以了)分次加入酥烂的红豆,全部碾压完成后将豆沙水沉淀一会儿,20分钟左右吧...
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