内容简介：蛋挞（自制挞液） 主料 淡奶油250ml；奶粉100g；细砂糖50g；蛋黄4个； 辅料 水300g；玉米淀粉15g； 蛋挞的做法步骤 1：备料 2：放入奶粉，水，淡奶油，砂糖 3：四个蛋黄 4：搅拌，放入火上，小火，加热让砂糖融化，也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里，使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。 5：搅拌 6：放入淀粉和吉士粉 7：搅拌后过筛 8：草莓 9：倒入挞液 10：220度...
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