内容简介:雪豆饼 主料 糯米粉700克;雪豆350克;火腿100; 辅料 盐1茶匙;蚝油1/2汤匙;鸡粉1/4茶匙; 雪豆饼的做法步骤 1:雪豆去壳,洗净; 2:火腿切成小粒; 3:热油,倒入雪豆炒一分钟; 4:再放入火腿粒略炒; 5:加入盐、蚝油、鸡粉炒匀,盛出放凉; 6:糯米粉过筛,倒入沸水搅拌; 7:搓至粉皮不粘手; 8:取一小块粉皮,放入馅料,搓圆压扁; 9:蒸盘先抹上一层油,再放入雪豆饼; 10...
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