内容简介:梅花馒头 主料 普通面粉500克;温水260克;酵母5克; 辅料 可可粉小半勺;红曲粉适量; 梅花馒头的做法步骤 1:用5克酵母和260克温水兑开。 2:加入到500克面粉里。 3:和成光滑面团、盖紧醒发30分钟。(只需要30) 4:30分钟后取出50克面团,加入小半勺可可粉,揉成可可面团。 5:同样分割出50克面团,用筷子粘一点点红曲粉进去揉成红色面团。 6:和好的红曲粉面团。 7...
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