内容简介:五彩京酱肉丝 分享 收藏菜谱 加入专辑 10784 1613 京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。这是一道改良版的五彩京酱肉丝,酱料自调可满足各种口味,另加入豆芽、胡萝卜、莴苣作为配菜,口感更加丰富好吃! 需要食材 猪里脊肉 150克 豆腐皮 1张 大葱 1根 胡萝卜 50克...
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