内容简介:杏鲍菇爆鲈鱼 分享 收藏菜谱 加入专辑 8231 4863 需要食材 鲈鱼 一条 杏鲍菇 两个 红青椒 适量 蚝油 糖 生抽 熟芝麻 生粉 料酒 葱 姜 做法步骤 1. 洗好鲈鱼 ,切去鲈鱼头 2. 沿着脊骨把鱼肉给剔下,然后再剔下腹部上的刺 3. 把鱼肉的上部3分之一处用刀切开到鱼皮处,不要切断 4. 拿刀贴鱼皮把鱼肉给割下 5. 割下鱼皮后,把鱼肉切成条 6. 再切成丁 7....
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