内容简介：白菜焖肉是一道常见的家常菜，以肉质鲜嫩、口感软糯、汤汁浓郁、香气四溢等特点深受人们喜爱。下面，就让我们一起来学习这道美味做法吧。 一、选料的重要性——选择优质的猪肉 优质的猪肉是做好一道白菜焖肉的重要保障，应选择瘦肉多、脂肪少、颜色鲜红的猪里脊或猪肩肉。 二、切肉的技巧——切片均匀、厚薄适宜 将猪肉切成大小均匀、厚度适宜的片状，不仅易于入味，而且烹调时更加均匀。 三、腌制的重要性——提升口感...
用户评论
美食天下网
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）