内容简介：酸甜肉丸是一道极受欢迎的家常菜，它不仅口感极佳，而且做法简单易学。下面将详细介绍如何制作酸甜肉丸，希望大家能够从中学到一些有用的厨艺技巧。 一、准备材料 酸甜肉丸的主要材料有猪肉、面包屑、葱姜蒜、盐、糖、生抽、醋、番茄酱等。首先要将这些材料准备好。 二、制作肉丸 将猪肉剁成肉末，加入面包屑、葱姜蒜、盐等调味料，搅拌均匀后揉成肉丸状。制作肉丸时要注意肉末与面包屑的比例，如果太多的话会导致口感不佳。...
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