内容简介：青椒豆豉是一道家常菜，口感独特，营养丰富。在家里做饭时，经常会用到这道菜。今天，我来分享一下如何用青椒豆豉做出美味可口的菜肴。 一、准备工作 准备好青椒、豆豉、葱、姜、蒜等配料，并将青椒切成细条状。 二、清洗腌制豆豉 将腌制豆豉用清水洗净，并放入碗中加入适量的清水泡软。 三、热锅加油 将炒锅置于火上，加适量油，将油烧至六七成热。 四、放入葱姜蒜煸炒 将切好的葱姜蒜放入锅中，小火煸炒至金黄色。 五...
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