内容简介：马来西亚传统美食之一的大马胶，在海内外都拥有众多忠实的粉丝。而在制作大马胶时，最常见的方法便是香煎。本篇文章将会介绍以香煎大马胶的制作方法，让您在家中也能品尝到正宗的大马胶美味。 选择新鲜大马胶 选择新鲜的大马胶是制作好吃大马胶的关键。新鲜的大马胶看起来比较透明，没有气泡，质地比较柔软。 清洗大马胶 用清水将新鲜的大马胶洗净，注意不能让大马胶沾水。沾水的大马胶会影响口感。 切片...
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