内容简介：作为一种营养价值极高的野菜，紫香菜不仅味道鲜美，而且还有很多药用价值。今天，我将为大家介绍一道简单易做的紫香菜菜肴——清炒紫香菜。 一、材料准备 准备好新鲜的紫香菜、葱姜蒜、鸡精、生抽、盐、食用油等食材。 二、紫香菜的清洗 将紫香菜用清水冲洗干净，去掉泥沙，然后放入盐水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗几遍，沥干备用。 三、食材的处理 将葱姜蒜切成末备用。 四、炒锅预热 将锅置于火上...
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