内容简介：美食不仅满足口腹之欲，更是一种享受生活的方式。今天，我要介绍一道简单又美味的海鲜菜肴——香菜鳕鱼金针菇。 一、准备食材 我们需要准备好所需的食材，包括鳕鱼、金针菇、香菜、葱、姜和调料等。 二、处理食材 将鳕鱼去骨切块，金针菇洗净去根，香菜洗净切段，葱姜切末备用。 三、腌制鳕鱼 将切好的鳕鱼块放入碗中，加入料酒、盐、生抽、姜末搅拌均匀，腌制15分钟。 四、焯水金针菇...
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