内容简介：四季豆作为一道家常菜，广受人们的喜爱。而蒜香干煸四季豆不仅口感鲜美，更能开胃提神。下面就来介绍一下如何制作蒜香干煸四季豆。 1.准备食材 首先我们需要准备好所需的食材。主要包括四季豆、大蒜、生姜、红辣椒和盐等。 2.洗净处理四季豆 将洗净的四季豆切成约两厘米长的段，去掉两头的顶部和尾部，并用刀轻轻刮去表面的毛刺。 3.处理辅料 将大蒜剥皮后切成蒜末，生姜切成细丝，红辣椒去籽后切成小段备用。 4...
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