内容简介：青椒茄子腊肠饼是一道非常经典的家常美食，口感香辣可口，深受广大吃货喜爱。今天就为大家详细介绍如何制作这款美食。 一、选材要注意 选用新鲜的青椒、茄子和腊肠，保证口感和健康。 二、准备好材料 将青椒和茄子切成丝状，腊肠切成小块备用。 三、热锅加油 先热锅加油，放入腊肠小火煸炒出油。 四、放入青椒茄子 待腊肠出油后，放入青椒和茄子丝，煸炒至七八成熟。 五、调味 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和糖...
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