内容简介:闽南笋炒海参是一道极具特色的佳肴,独特的风味让人回味无穷😋,要炒出美味的闽南笋炒海参,以下步骤可不能错过。 准备好所需食材:鲜嫩的竹笋、泡发好的海参、适量的葱姜蒜、少许辣椒🌶️、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉以及食用油。 将竹笋洗净后切成滚刀块,放入开水中焯烫一下,去除其涩味,捞出沥干水分备用,海参也切成适当大小的块状,同样焯水备用,葱姜蒜切末,辣椒切段。 锅中倒入适量食用油...
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