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炒肝与包子,奇妙组合之辩
内容简介:在北京,炒肝和包子都是极具特色的传统美食,它们各自散发着独特的魅力,而“炒肝应该蘸包子吃吗”这个问题,也引发了不少人的讨论😃。 炒肝,那浓郁醇厚的卤汁,包裹着鲜嫩的猪肝和肥肠,入口滑嫩,香气扑鼻,它是老北京人早餐桌上的常客,承载着几代人的味觉记忆🧐,当一碗热气腾腾的炒肝端上桌,那浓郁的蒜香混合着卤汁的鲜香,瞬间就能勾起人的食欲。 而包子,白白胖胖的面皮,包裹着各式各样的馅料...
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