评论：鲜香四溢的成都炒螺蛳秘籍
内容简介：在成都,炒螺蛳可是一道颇受欢迎的下酒好菜，那香辣可口的味道，总能让人欲罢不能😋，想要炒出好吃的成都炒螺蛳，这里面可有不少门道呢🧐。 螺蛳的挑选至关重要,一定要选鲜活的螺蛳，那些触角一碰就缩回去的才是新鲜货👍，把螺蛳放在清水里，滴入几滴香油，让它们吐尽泥沙，这一步可不能偷懒，否则吃起来满嘴沙，那可就太影响口感了😖。 准备好配料也很关键,辣椒是必不可少的，干辣椒、小米辣都可以，能吃辣的多放点...
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