内容简介：水豆腐炒牛肉，一道色香味俱全的家常菜肴，融合了水豆腐的嫩滑与牛肉的鲜香，口感丰富，令人回味无穷😋,下面就为大家详细介绍这道菜的炒制方法。 食材准备 水豆腐 ：选用质地鲜嫩的水豆腐，一般400克左右即可，水豆腐富含蛋白质，口感细腻，是这道菜的关键食材之一，将水豆腐切成大小均匀的小块，放入淡盐水中浸泡10 - 15分钟，这样可以去除豆腥味，还能让豆腐更加紧实,不易破碎。 牛肉 ：200克左右的牛肉...
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