内容简介：安徽米线,那爽滑劲道的口感令人难以忘怀😋，要想把安徽米线炒得香气四溢，可是有不少门道呢🧐。 食材准备是基础 优质的米线是关键,选择粗细均匀、质地柔韧的安徽米线，这样的米线在炒制过程中更能保持形状，口感也更好👍。 配菜的搭配也至关重要,可以准备一些鲜嫩的豆芽，它们在锅中快速翻炒后会变得爽脆可口，为整道炒米线增添一份清新的口感🌱，一把绿油油的青菜，比如小白菜或者生菜，能带来丰富的维生素...
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