内容简介：🥘在美食的世界里，一道美味的洋葱辣椒炒鱼块总能让人回味无穷,就来和大家分享一下这道菜怎么炒才好吃的秘诀！ 🐟食材的选择至关重要，鱼块要挑选新鲜的鱼肉，切成大小均匀的块状，建议选择肉质鲜嫩的鱼类，如鲈鱼、草鱼等，将鱼块用盐、料酒、姜片腌制片刻,这样可以去腥增香。 🧅洋葱和辣椒是这道菜的灵魂配角，洋葱要选紫皮的，口感更浓郁，把洋葱切成丝，辣椒根据个人口味选择,可切成段或丝。 🍳接下来是烹饪步骤...
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