内容简介:虾仁炒墨鱼干是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,其独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱,虾仁炒墨鱼干怎么炒呢?下面就来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法。 🌟食材准备: 墨鱼干 100克 虾仁 200克 青红椒 适量 葱、姜、蒜 适量 生抽、料酒、盐、糖、水淀粉 适量 🌟制作步骤: 将墨鱼干用温水泡发,约需2小时,泡发后撕成条状,备用。 虾仁去壳去肠线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。 青红椒洗净切丝...
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