内容简介:炒豆芽青椒茄子是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来教大家如何炒出这道美味的佳肴吧! 🌱【准备食材】 豆芽:适量 青椒:1个 茄子:1个 大蒜:几瓣 生抽:适量 盐:适量 食用油:适量 🌱【烹饪步骤】 将豆芽洗净,去掉根部;青椒洗净去籽,切成丝;茄子洗净,切成条状;大蒜切片备用。 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香,待蒜片微黄时捞出备用。 将豆芽放入锅中...
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