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炒大肠炒酸菜怎么炒才脆
内容简介:脆爽可口的家常美味🍲 在我国的众多家常菜中,炒大肠炒酸菜无疑是一道深受喜爱的佳肴,大肠与酸菜的搭配,既美味又养生,而如何让这道菜更加脆爽可口,就成了厨艺展示的舞台,下面就来分享一些炒大肠炒酸菜的秘诀,让你的餐桌也飘满香气🌿。 准备新鲜的猪大肠和酸菜,猪大肠要清洗干净,可以用面粉反复搓洗,去除异味,再用开水焯水去腥,酸菜则要提前用清水浸泡,去除多余的盐分。 1️⃣ 切配:将处理好的大肠切成段...
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