内容简介:饭店鸡丁炒毛豆是一道色香味俱佳的佳肴,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍳 我们需要准备以下食材:鸡胸肉、毛豆、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。 鸡胸肉洗净切成丁,加入少许生抽、料酒、水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 毛豆洗净,胡萝卜、青椒洗净切成丁,葱、姜、蒜切末备用。 热锅倒油,油热后放入鸡丁,快速翻炒至变色,捞出备用。 锅中留少许油,放入葱、姜...
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