内容简介:炒肉丝是我们日常生活中常见的一道美味佳肴,很多人在炒肉丝时都会遇到一个问题——肉丝容易沾锅,就让我来为大家分享一下炒肉丝不沾的小技巧,让你轻松做出美味佳肴🍲! 我们要选择新鲜的猪肉,最好选用里脊肉或者梅花肉,这些部位的肉质较为细嫩,炒出来的肉丝口感更好,让我们来看看具体步骤: 肉丝处理:将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,让肉丝充分吸收调料的味道,腌制过程中...
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