内容简介:炒粗条,又称炒宽粉,是一道非常受欢迎的家常菜,粗条口感劲道,搭配各种食材,美味可口,如何炒出美味的炒粗条呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下炒粗条的做法吧!🍲 我们需要准备好以下食材:粗条、胡萝卜、黄瓜、木耳、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精。 将粗条提前用水泡发,泡至软糯即可,将胡萝卜、黄瓜、木耳切成丝,葱、姜、蒜切成末备用。🍅🥒🍄 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️...
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