内容简介:🔥专门炒大辣椒怎么炒🔥 辣椒,作为一种常见的调味品,在我国烹饪中占有举足轻重的地位,我们就来探讨一下如何专门炒大辣椒,让这道美食更具风味。 🌶️选材与处理🌶️ 我们要选择新鲜的大辣椒,大辣椒品种繁多,如线椒、小米椒等,可以根据个人口味选择,将辣椒洗净,去蒂去籽,切成条状或块状,以便于炒制。 🍳炒制步骤🍳 1️⃣热锅凉油:将炒锅置于火上,倒入适量的食用油,待油温升至5成热时,放入切好的大辣椒。...
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