内容简介:辣椒炒麻鸭蛋是一道非常美味的家常菜,下面我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🌶️【准备食材】 麻鸭蛋 4个 辣椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 🌶️【制作步骤】 麻鸭蛋洗净,打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 辣椒洗净,去籽,切成条状;生姜、大蒜、葱分别切成末。 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、葱末炒香。 倒入麻鸭蛋液,待蛋液凝固后...
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