内容简介:🍲毛蛤怎么炒的好吃窍门🌟 毛蛤,又称蛤蜊,肉质鲜美,营养丰富,是很多人餐桌上的常客,如何将毛蛤炒得美味可口呢?下面就来为大家分享一些炒毛蛤的窍门,让你轻松做出一道色香味俱全的佳肴! 🌟1. 选用新鲜毛蛤🐚 新鲜的毛蛤肉质饱满,口感鲜美,购买时,可挑选外壳紧闭、有光泽的毛蛤,若毛蛤长时间不闭合,说明已经死亡,不宜食用。 🌟2. 清洗毛蛤🧼 将毛蛤放入淡盐水中浸泡,使其吐净泥沙,浸泡过程中...
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